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segunda-feira, 13 de maio de 2013

O chamado “Café Mármore Negro” conquistou o posto de café mais caro do mundo.


O chamado "Café Mármore Negro" conquistou o posto de café mais caro do mundo, de acordo com uma matéria do "Huffington Post". A bebida é feita com os grãos "refinados naturalmente", colhidos das fezes de elefantes tailandeses.

Em alguns hotéis de luxo na Tailândia, o café tirado das fezes de elefantes chama a atenção pelo preço de R$ 2.200 por quilo.

De acordo com pesquisas, as enzimas presentes no trato digestivo dos elefantes conseguem quebrar algumas proteínas do café, deixando-o menos amargo. O jornal afirma que há apenas 50 kg de café disponíveis para compra, o que faz com que o preço do quilo alcance R$ 2.200 reais.

Há grande expectativa de diminuição do preço, tendo em vista a grande capacidade produtiva dos elefantes.

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