Frutas que curam - Laranja sanguínea, ainda pouco conhecida no Brasil, age contra o colesterol

A polpa dela é vermelha, cor de sangue, dai o nome popular sanguínea. O seu poder limpar as impurezas do organismo humano tem sido tema de pesquisas e teses no mundo inteiro. Com plantio ainda escasso no Brasil, a laranja de poupa vermelha — falsa sanguínea ou sanguínea-de-mombuca é uma quase desconhecida na mesa e nos supermercados da maioria das cidades brasileiras. Originária da Índia e de países do Mediterrâneo, a laranja vermelha é uma rica fonte de substâncias que combatem a ação dos radicais livres e evita riscos de doenças cardiovasculares (DCV).

Pesquisa recente da Universidade Estadual de São Paulo (Unesp) eleva essa variedade da laranja ao posto de "faxineira" das impurezas que circulam na corrente sanguínea do corpo humano, com maior poder de limpeza do que outras espécies, tais como a pêra, a baía ou a valência populares nos supermercados e feiras. Através de análise bioquímica, a pesquisa feita pela professora de nutrição da Unesp Cláudia Lima, sob a orientação da bióloga Thaís Borges César, durou oito semanas, com 35 voluntários, concluiu que o suco dessa linhagem de laranja reduziu em 9% a taxa de colesterol total e em 11% a taxa de colesterol ruim.