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segunda-feira, 18 de junho de 2012

As frutas mais exóticas do mundo - Mão de Buda


Originária do nordeste da Índia e da China, é um dos cítricos cultivados há mais tempo e tradicionalmente usado pelos chineses para fins medicinais tais como contra indigestão e dores de garganta.

A fruta conhecida como 'mão de Buda', tem dedos longos, crosta grossa e aroma forte. A planta produz numerosas folhas de cor verde intenso e pequenas flores brancas perfumadas. O arbusto dá frutos do final da primavera até o final do verão.
Além das aplicações medicinais, a fruta serve para fazer um doce tipo marmelada e para condimentar pratos salgados ou doces. Na China também é um símbolo de felicidade e longevidade, e por isso é usada como tradicional presente no ano Novo chinês.

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